BEDRIJFSLEIDER HORECA
SUE is een klein en creatief bedrijf waar je samen met een hecht en jong team zorgt dat onze gasten tevreden de deur uit gaan. Jouw prioriteit ligt bij onze gasten; je helpt hen zo goed mogelijk. Je werkt snel, klantvriendelijk, netjes en efficiënt en straalt enthousiasme uit. Als bedrijfsleider ben jij verantwoordelijk voor het aansturen van het team. Je hebt nauw contact met zowel de keuken als de vloer en bent goed op de hoogte van wat er speelt binnen het bedrijf. Je stuurt jouw collega’s aan, motiveert hen en zorgt ervoor dat iedereen het beste uit zichzelf haalt. Jij bent de schakel tussen het management en de vloer en zorgt dat het uitgezette beleid door jouw team wordt uitgevoerd. Daarnaast zorg jij voor de uitstraling van de winkel, voorraadbeheer en het rooster. In deze functie heb je veel vrijheid en verantwoordelijkheid. We zijn groot voorstander van het benutten van talenten en kijken samen met jou naar hoe jij jouw rol het beste kunt vervullen.
Functievereisten
- Woonachtig in Rotterdam of omgeving
- Ruime horeca-ervaring
- Barista-ervaring is een pré
- Flexibel (4 dagen per week beschikbaar, waaronder een weekenddag. Bereid om diensten van zieke collega’s over te nemen en bij te springen waar nodig)
- Hardwerkend en hands-on
- In het bezit van een diploma sociale hygiëne (of bereid dit te behalen)
Jouw eigenschappen
- Verantwoordelijk en nauwkeurig
- Initiatiefrijk
- Netjes en oog voor detail
- Hygiënisch
- Stressbestendig en aanpassingsvermogen
- Goede communicatieve vaardigheden en teamplayer
- Sociaal en extreem klantvriendelijk
Wat wij bieden
- Werken in een jong, maar sterk groeiend bedrijf met veel doorgroeimogelijkheden
- Veel vrijheid in de uitvoering van dagelijkse werkzaamheden
- Klein en enthousiast team
- Prettige en informele sfeer
- Fijne werktijden (overdag) en slechts 1 weekenddag
- Marktconform salaris
Ben jij de bedrijfsleider die wij zoeken? Solliciteer dan door je CV en motivatiebrief te sturen naar info@sue-food.nl.